Almaeltevése télire/reszelve/

…üvegbe. Később, ha a lé leapadt, visszaönthetjük. A receptet beküldte: kalmanica Hasonló kategóriák bodzaszoerp telire termesbab almabol mire jó a szalicil Lecsókrém télire Almából készült ételek almáspitének alma télire homoktoevis…

Csalamádé eltevése/szalicil nélkül/

…át állni hagyjuk. VÍZ NEM KELL! Lazán üvegekbe rakjuk, az összegyűlt levet szétosztjuk. Lezárjuk, és a helyére rakjuk. A receptet beküldte: kalmanica Hasonló kategóriák cékla eltevése uborka eltevése télire hidegen…

Lecsó elrakása télire

Hozzávalók: 10kg paprika 2liter paradicsom 1liter olaj 2kg hagyma so izlés szerint szalicil 9,5 literhez kbé 42késhegynyi megy bele. Elkészítés: Olajra felteszük a hagymát ,sozzuk.Mehet bele a paprika közbe a…

Csalamádé hidegen

…sót, a kénport, borsot és szalicilt, végül ráöntjük az ecetet. Az egészet l összekeverjük, és egy napig letakarva állni hagyjuk, utána üvegekbe rakjuk. Bármikor szedhetünk belőle, nem romlik meg. Megjegyzés:…

Csalamádé III.

…db babérlevél 1 mokkáskanál szemesbors 1 mokkáskanál kömény Elkészítés: Az alapanyagokat vékonyra legyaluljuk. Először a káposztát sózzuk le, így hamar összeesik, majd a paprika, az uborka és a hagyma következik….

Csalamádé IV.

…dl 20%-os ecet 12 dkg só 1 teáskanál szalicil 1 mokkáskanál kénpor (borkén) Elkészítés: A zöldségeket alaposan megtisztítjuk, legyaluljuk, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót, l megkeverjük, 1 napig állni hagyjuk,…

Csalamádé télire

Hozzávalók: 1 kg vöröshagyma 1 kg uborka 1 kg édeskáposzta 1 kg paprika 1 kg zöldparadicsom 1 szál sárgarépa 10 dkg só 30 dkg cukor 3 dl 20%-os ecet 1…

Rázott

Hozzávalók: 1 kg uborka, 1 kg zöldparadicsom, 1 kg paprika, 1,5 kg káposzta, 0,5 kg hagyma, 0,5 kg cukor, 12 dkg só, 2,5 dl ecet, 0.75dkg szalicil. Elkészítés: Az alapanyagokat…

Reszelt alma télire

Hozzávalók: megtisztított, lereszelt alma citromsav szalicil esetleg kevés borkénpor Elkészítés: A lereszelt almát a levétől kinyomkodom, rászórom a citromsavat, a szalicilt és a kevés borként (ez utóbbit azért, hogy megmaradjon…

Vödrös savanyúság

…szeretnek: pl. ilyen a karfiol, a tök vagy a cukkini. A receptet Dávid Anita küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák ozlab gomba savanyusag alma savanyúság rokagomba savanyusag recept vödrös cékla meggyfalevél beledobálós…